| Жеруха лугова
Жеруха лугова (Cardamine platensis); сердечник луговой Цвіте у травні-червні Для виготовленння ліків використовують свіжу траву (верхівки стебел з квітками) Цілюща дія Жеруха лучна має діуретичні, заспокійливі й глистогінні властивості. У
народі цю рослинку використовують при водяниці, жовтяниці, від
простуди, при пневмонії й катарі верхніх дихальних шляхів, при нервових
захворуюваннях, що супроводжуються судомою та істеричними припадками.До ліувально-профілактичного харчового раціону включають салати з молодого прикореневого листя рослин.Висушене листя використовують для заправки супів і замість перцю. Про запас листя солять і маринують. Лікарські форми та застосування ВНУТРІШНЬО
- настій (1 стол. ложка свіжої трави на 200 мл окропу настоюють 2
години, проціджують) по чверті склянки 4 рази на день; салат:
порізану на частини варену картоплю посипають помитим подрібненим
листям жерухи і цибулею, додають спеції, перемішують і заправляють
вершками (на 100 г молодого листя жерухи беруть 100 г картоплі, 20 г
ріпчастої цибулі, 20 г вершків або майонезу, сіль, оцет і перець). Джерело | 
