| Козельці лучні
Козельці лучні (Tragopogon pratensis); козлобородник луговой Цвіте у травні-вересні З
лікувальною метою використовують коріння і листя. Коріння заготовляють
восени або рано навесні, викопуючи лише однорічні рослини. Цілюща дія Козельці лучні використовують як діуретичний, антисептичний, протизапальний і ранозагоюючий засіб. Відвар коріння п'ють при кашлі, жовчно-кам'яній хворобі, золотусі, сверблячці та інших захворюваннях шкіри.Для гоєння гнійних ран і виразок використовують свіже подрібнене листя рослини. Для
їжі придатне молоде листя і коріння. З листя готують салати (як
протицинготний засіб), а очищене від шкіри варене коріння використовують
для вінегретів або готують, як цвітну капусту. Щоб зменшити гіркоту коріння, його вимочують півгодини в солоній воді. Порошок з листя козельців використовують узимку для заправки супів (1 чайна ложка на порцію супу). Лікарські форми та застосування ВНУТРІШНЬО
- відвар коріння (2 чайні ложки сировини на 200 мл окропу, варять 10
хв, настоюють 2 години, проціджують) по 1 стол. ложці 3-4 рази на день;салат:
молоде листя козельців замочують на 30 хвилин у солоній воді,
підсушують на рушнику чи серветці, додають зеленої цибулі, дрібно
січуть, солять і заправляють вершками (на 200 г листя козельців беруть
50 г зеленої цибулі, 40 г вершків та сіль).
| 
